Home > CÁC BỆNH VỀ GAN > Bệnh gan nhiễm mỡ có nên kiêng hoàn toàn đạm và chất béo?

Bệnh gan nhiễm mỡ có nên kiêng hoàn toàn đạm và chất béo?

(03/01/2020)

Gan nhiễm mỡ là căn bệnh nguy hiểm và có số ca mắc bệnh ngày càng cao. Khi bị chuẩn đoán bị gan nhiễm mỡ, nhiều người bắt đầu chế độ ăn kiêng hoàn toàn các chất đạm và chất béo. Vậy điều này có phải là cách làm đúng, tốt cho tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ? Cùng matgangiairuou tìm hiểu ngay sau đây!

Rate this post

Trước hết, phải khẳng định, khi bị gan nhiễm mỡ và thực hiện chế độ ăn kiêng hoàn toàn không ăn chất đạm, chất béo để hạn chế tình trạng bệnh là một quan niệm sai lầm. Nguyên nhân do những lý do dưới đây:

Dễ bị tăng cholesterol máu và gan nhiễm mỡ

Cholesterol trong cơ thể đến từ 2 nguồn: cholesterol nội sinh (do gan sản xuất) và cholesterol ngoại sinh (từ các món động vật). Những người ăn chay không đạm, không béo, cholesterol trong cơ thể được sản xuất ra hoàn toàn do gan, do đó, hoạt động sản xuất cholesterol của gan tăng mạnh. Cho đến khi cơ thể già đi, nhu cầu về lượng cholesterol giảm theo. Nhưng khi đó, tốc độ sản xuất cholesterol của gan đã trở thành thói quen khó có thể thay đổi, lượng cholesterol gan tiết ra hàng ngày vẫn bằng mức cũ. Đây chính là nguyên nhân người ăn chay hoàn toàn không đạm, không béo trong thời gian dài dễ bị tăng cholesterol và gan nhiễm mỡ.

Người gầy suy dinh dưỡng vẫn bị gan nhiễm mỡ

Người ăn chay, bị suy dinh dưỡng cũng có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ cao. Bởi khi đó, chúng ta ăn đủ tinh bột nhưng thiếu đạm, thiếu chất béo và sinh tố. Trong khi chất béo trong gan được tổng hợp từ đường, đạm. Thiếu 1 thành phần, gan vẫn sẽ tổng hợp ra chất béo nhưng là chất béo không hợp lệ. Chính vì không hợp lệ nên lượng chất béo này không bị đưa đến những cơ quan cần thiết mà vẫn tích tụ trong gan khiến gan nhiễm mỡ.

Ăn chay kiêng hoàn toàn đạm, chất béo cũng bị gan nhiễm mỡ

Việc ăn kiêng hoàn toàn gây ra sự mất cân đối về mặt dinh dưỡng. Khi gan khỏe mạnh, gan có thể tự phân loại, cân bằng các chất dinh dưỡng để hấp thu. Nhưng khi gan “yếu”, việc này sẽ trở nên khó khăn hơn, gan phải làm việc vất vả hơn và khiến bệnh ở gan càng thêm trầm trọng hơn.

Theo các chuyên gia, cách ăn kiêng tốt nhất cho người bị gan nhiễm mỡ là ăn cân đối các chất dinh dưỡng. Hạn chế đường, đạm, béo những không kiêng hoàn toàn. Nên tham khảo ý kiến của chuyên gia về dinh dưỡng để có chế độ ăn kiêng cho bệnh gan nhiễm mỡ phù hợp nhất với tình trạng sức khỏe của bản thân.

Cũng theo các chuyên gia, để phòng tránh, kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ tốt nhất là nên hạn chế, kiêng sử dụng bia rượu và các chất có cồn. Bởi đây là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến gan nhiễm mỡ. Đồng thời, nên sử dụng các biện pháp giải độc gan, giải độc rượu phù hợp sau mỗi lần sử dụng chất này cũng như thanh lọc gan thường xuyên để đảm bảo sức khỏe cho gan.

BẠN THƯỜNG XUYÊN UỐNG RƯỢU BIA, GAN NÓNG, MẨN NGỨA, SUY GIẢM CHỨC NĂNG GAN ?

– Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hovenia Plus Hỗ trợ tăng cường chức năng gan
– Hỗ trợ giải rượu, hỗ trợ bảo vệ gan, hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau uống rượu
Số XNQC: 01592/2018/XNQC
Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

MUA NGAY HOVENIA PLUS CHÍNH HÃNG NHẬP KHẨU HÀN QUỐC
ƯU ĐÃI
  • 180.000đ/ 1 Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.36
Hỗ trợ trực tuyến
Tư vấn