Nguyên nhân bệnh viêm gan cấp. Chế độ dinh dưỡng cho người viêm gan cấp

Những nguyên nhân nào dẫn đến bệnh viêm gan cấp tính. Đối tượng của bệnh viêm gan cấp tính là những ai? Người bệnh viêm gan cấp nên ăn gì?

Nguyên nhân của bệnh viêm gan cấp

Theo các chuyên gia, có rất nhiều các yếu tố có thể dẫn đến sự tổn thương ở gan, khiến gan bị viêm. Trong đó, một số nguyên nhân điển hình dẫn đến bệnh viêm gan cấp:

Viêm gan cấp do virus

Viêm gan do virus và các siêu vi là nguyên nhân chủ yếu nhất dẫn đến viêm gan cấp. 6 loại virus viêm gan bào gồm: virus viêm gan A, B, C, D, E, G và 2 loại siêu vi là CMV và EBV.

Viêm gan cấp do sử dụng rượu bia

Rượu bia, các chất có cồn khiến quá trình chuyển hóa, giải độc gan bị ảnh hưởng. Khi sử dụng nhiều bia rượu, gan có thể bị nhiễm mỡ sau đó phát triển thành viêm gan cấp. Nếu không được chữa trị kịp thời sẽ dẫn đến các bệnh lý về gan nguy hiểm hơn: xơ gan, ung thư gan, …

Lạm dụng thuốc gây viêm gan cấp

Việc sử dụng các loại thuốc quá đà, làm dụng các loại thuốc kháng sinh, thuốc giảm đau, … dẫn đến làm tăng gánh nặng cho gan, làm suy giảm chức năng gan. Khi khả năng chuyển hóa và giải độc của gan bị ảnh hưởng, các tế bà gan dễ bị hoại tử và gây viêm gan.

Nguyên nhân viêm gan cấp: do vi khuẩn, ký sinh trùng

Các vi khuẩn, ký sinh trùng gây ra các bệnh sốt rét, sán lá gan, các loại ký sinh trùng trong các món rau sống, thịt sống hay cá sống, …cũng có thể xâm nhập vào cơ thể và gây nên bệnh viêm gan.

Người bị viêm gan cấp nên ăn gì

Để bảo vệ gan, hỗ trợ điều trị tình trạng bệnh, chế độ ăn uống cho người viêm gan cấp tính cần phải chú ý những điều sau:

Tăng cường bổ sung protein

Người bị viêm gan cấp cầ lượng protein gấp đôi người bình thường. Người sức khỏe bình thường cần 1g protein/1kg cân nặng thì người bị viêm gan cấp cần đến 2g. Do đó, nên bổ sung nhiều hơn nguồn protein cho cơ thể: thịt, cá trứng, sữa, …

Tăng cường bổ sung vitamin

Vitamin và khoáng chất trong rau củ quả tươi rất cần thiết cho người bị viêm gan cấp. Bởi các chất này sẽ giúp tăng chức năng gan, giúp gan hoạt động tốt hơn, hỗ trợ điều trị viêm gan cấp hiệu quả.

Ăn lượng đường vừa đủ

Đường rất cần thiết cho cơ thể. Nhưng với người bệnh viêm gan cấp, chỉ nên sử dụng một lượng đường nhỏ mỗi ngày. Nếu bổ sung quá nhiều đường sẽ khiến tăng gánh nặng chuyển hóa cho gan. Mặt khác, đường dư thừa dễ chuyển thành mỡ, tăng nguy cơ béo phì và gan nhiễm mỡ.

Hạn chế mỡ

Hạn chế ăn mỡ động vật, các món chiên rán, đồng thời, ăn lượng vừa phải dầu thực vật sẽ tốt hơn cho sức khỏe người bệnh viêm gan cấp.