Home > Tin tức > Những thực phẩm tốt cho gan mà bạn không nên bỏ qua

Những thực phẩm tốt cho gan mà bạn không nên bỏ qua

(19/05/2018)

Gan là một cơ quan vô cùng quan trọng của cơ thể con người, đảm nhiệm rất nhiều những chức năng quan trọng khác nhau. Tuy nhiên, đây cũng là cơ quan dễ dàng bị tổn thương hơn bao giờ hết. Một trong những phương pháp bảo vệ gan hiệu quả nhất, đó chính là thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Những thực phẩm dưới đây sẽ phần nào giúp cho bạn có một lá gan khỏe mạnh.

Rate this post

Cà chua hiệu quả trong việc bảo vệ gan

Cà chua là một trong những loại thực phẩm rất gần gũi với những bữa cơm của chúng ta, là thực phẩm thường xuất hiện trong tủ lạnh của mỗi gia đình. Bên cạnh với công dụng kết hợp với rất nhiều các loại thực phẩm khác nhau để tạo ra những món ăn bổ dưỡng, cà chua còn chứa những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người, đặc biệt là lá gan.

Theo các chuyên gia, cà chua có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, giải độc gan , mát máu, bổ gan, chứa các loại vitamin như C, A, B1, PP, canxi, sắt…. Đồng thời, loại thực phẩm này còn có công dụng phân giải các chất béo, hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa một cách hiệu quả. Ngoài ra, với hàm lượng vitamin C cao mà cà chua rất hiệu quả trong việc bảo vệ gan.

Chính vì những điều đó mà những người mắc phải các bệnh lý về gan thì được khuyên nên dùng cà chua để sử dụng. Tuy nhiên, có một lưu ý là người có tỳ vị lạnh thì không nên ăn cà chua sống.

Đối với người mắc phải viêm gan mạn tính thì dùng khoảng 250g cà chua, rửa sạch, thái miếng, đồng thời thịt bò 100g thái mỏng, xào ăn ở trong ngày. Đây là món ăn được coi là vô cùng tốt cho người bệnh gan, có tác dụng hỗ trợ điều trị và giúp cho cơ thể nhanh chóng hồi phục.

Ngó sen giúp giải độc gan, thanh nhiệt cơ thể

Theo Đông y, ngó sen tươi là một loại thảo dược có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân dịch, mát máu, kiện tỳ khai vị, thông ứ. Các bệnh nhân nếu như mắc phải các chứng bệnh về gan và xuất hiện các dấu hiệu như xuất huyết đường tiêu hóa, xuất huyết dưới da,…. thì việc sử dụng nước ép ngó sen sẽ có tác dụng vô cùng hiệu quả để khắc phục hiện tượng này.

Theo các chuyên gia, trong thành phần của ngó sen cũng có rất nhiều các chất dinh dưỡng có lợi như protein, vitamin C, nên vô cùng tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là lá gan. Sử dụng ngó sen mỗi ngày sẽ giúp cho cơ thể bạn luôn được thanh nhiệt, giải độc, từ đó mà giảm đi phần nào những gánh nặng dành cho gan. Cách chế biến thực phẩm này cũng rất đa dạng, bạn có thể tạo ra nhiều món ăn khác nhau như gỏi hay xào với tôm, thịt,, nấu canh…

Sò huyết bổ gan, giải rượu

Nhắc tới sò huyết, chắc hẳn sẽ có rất nhiều người đang “nôn nao” trong người bởi đây là một loại hải sản vô cùng tươi ngon của những vùng biển rực rỡ nắng vàng, biển xanh và cát trắng. Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, sò huyết còn là loại thực phẩm có công dụng dưỡng ẩm, tiêu đờm, bổ gan, thậm chí còn có thể giải rượu.

Mặc dù trong sò huyết có chứa protein nhưng lại khá ít các chất béo, cộng thêm hàm lượng cholesterol thấp (chỉ tương đương với 1/7 lòng đỏ trứng gà) thì đây quả thực là một món ăn lý tưởng cho những người mắc phải các bệnh lý về gan, đặc biệt là gan nhiễm mỡ.

Cá chạch hồi phục chức năng gan

Đây là một món ăn vô cùng dân dã, tuy nhiên bạn sẽ vô cùng hài lòng khi được thưởng thức hương vị cũng như hàm lượng dinh dưỡng mà nó sở hữu. Các món ăn được làm từ cá chạch có công dụng hồi phục chức năng gan khá nhanh, kể cả đối với những tình trạng thương tổn thuộc vào loại viêm gan mãn tính cũng sẽ mang lại sự cải thiện rõ rệt.

Trong cá chạch có chứa nhiều protein, axit béo, vitamin B2, B1, canxi, sắt,…sẽ mang lại nhiều tác dụng bồi bổ cơ thể nói chung cũng như lá gan nói riêng. Các món ăn từ cá chạch rất đáng để cho bạn thử nghiệm, có tác dụng bảo vệ gan, lợi mật, thường dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh viêm gan mãn, gan to,….

Tổng hợp: Dương Hoàng

BẠN THƯỜNG XUYÊN UỐNG RƯỢU BIA, GAN NÓNG, MẨN NGỨA, SUY GIẢM CHỨC NĂNG GAN ?

– Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Hovenia Plus Hỗ trợ tăng cường chức năng gan
– Hỗ trợ giải rượu, hỗ trợ bảo vệ gan, hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau uống rượu
Số XNQC: 01592/2018/XNQC
Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

MUA NGAY HOVENIA PLUS CHÍNH HÃNG NHẬP KHẨU HÀN QUỐC
ƯU ĐÃI
  • 180.000đ/ 1 Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.36
Hỗ trợ trực tuyến
Tư vấn